カメの背中で甲羅干し?? コラ~いいは・・
洗い終わったら水気を切る・・
流し水で丁寧に洗う・・この作業は大切なのでゆっくりと時間を掛けてやる
仕入れてから3日目梅が丁度良く色着くまで待って、今年の梅干し作り、始まりです。